近日，景德鎮(zhèn)炸雞攤主李俊永因一句“一口氣吃不成一個胖子”沖上熱搜。從街頭小販到全網關注的“雞排主理人”，他的走紅是偶然還是必然？當流量如洪水般涌向這個普通攤主時，他為何能既坦然承認“巴不得越多人喜歡我越好”，又堅守“食品安全大于天”的底線？

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面對爆紅，“雞排哥”毫不掩飾對關注的渴望：“我也有虛榮心。”這種真實反而成了流量時代的一股清流。當太多人忙著立人設、編故事時，他的直白撕開了虛假的外衣。更難得的是，他并未被流量裹挾——拒絕預制菜、堅持用新鮮雞胸肉和家用調料，用行動回應了公眾對“科技與狠活”的焦慮。在食品安全問題頻發(fā)的當下，這種堅守恰恰擊中了大眾的痛點。

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“雞排哥”的清醒，體現(xiàn)在他對“一夜暴富”的否定。面對“是否發(fā)財了”的提問，他用“一口氣吃不成胖子”道出了樸素的成長哲學。爆紅或許能帶來短期關注，但長久生存靠的是品質與口碑。他的理想無關宏大敘事，而是“家庭和睦、孩子孝順、服務好每位顧客”——這種扎根于日常的價值觀，恰恰是浮躁社會中最稀缺的“定力”。

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從淄博燒烤到天水麻辣燙，地方小吃的走紅往往伴隨流量狂歡，但曇花一現(xiàn)者居多。“雞排哥”的特別之處在于，他始終明確自己的核心是“賣雞排”，而非當網紅。他對未來的規(guī)劃依然圍繞攤位的每一塊雞排、每一位顧客。這種對初心的堅持，或許才是草根創(chuàng)業(yè)者面對流量時最聰明的姿態(tài)。

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在這個追逐速成與爆款的時代，“雞排哥”像一面鏡子，照見了普通人的欲望與堅守。他讓我們看到：真誠比完美更有力量，踏實比投機更可持續(xù)。

你愿意排隊買“雞排哥”的雞排嗎？在流量時代，普通人如何守住“初心”？歡迎在評論區(qū)分享你的觀點！